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Etiquetas inteligentes para el control de productos de alimentación

Sin duda un gran avance en la logística y alimentación son las nuevas etiquetas, capaces de localizar cuando en un palet o caja se ha roto la cadena del frío.

En la exportación de alimentos como verduras y frutas cada año se desperdician un 5% de alimentos la causa la rotura de la cadena del frío poniendo en riesgo el alimento y nuestra salud al consumirlo.

Las nuevas etiquetas permiten identificar con exactitud cuando un alimento ha experimentado este cambio para así realizar su correcto deshecho y evitar un mal mayor.

Estamos viviendo una gran revolución digital y es necesario disponer de las herramientas necesarias para cuidar algo tan básico como la alimentación.

Productos tan perecederos como frutas y verduras utilizarán ya este nuevo y sofisticado etiquetaje con el que acabar con muchos de los problemas y retos del transporte y logística en alimentación.

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